Berufskolleg Königstraße
der Stadt Gelsenkirchen - Berufliches Gymnasium
Königstraße 1
Augustastraße 52/54
Berufskolleg Königstraße
der Stadt Gelsenkirchen - Berufliches Gymnasium
Königstraße 1
Augustastraße 52/54
Unsere Schule übernimmt den schulischen (theoretischen und praktischen) Teil der Ausbildung zur Bäckerin bzw. zum Bäcker. Während der normalerweise dreijährigen Ausbildung erlernen Sie alles für den Beruf notwendige Handwerkszeug. Bei guten betrieblichen und schulischen Leistungen kann die Ausbildungszeit in Absprache mit den Ausbildungsbetrieben verkürzt werden.
Das Berufsbild des Bäckers ist eher handwerklich geprägt, auch wenn in der letzten Zeit immer mehr Vorgänge automatisiert wurden. Daher ist eine gewisse handwerkliche Fähigkeit für diesen Beruf wünschenswert.
Um sich an unserer Schule für die Ausbildung zum Bäcker anmelden zu können, benötigen Sie einen gültigen Ausbildungsvertrag mit einem einschlägigen Ausbildungsbetrieb.
Die schulische Ausbildung zum/zur Bäcker/in erfolgt als Teilzeitunterricht. Der Berufsschulunterricht findet in der Unterstufe an zwei Vormittagen pro Woche statt.
In der Mittelstufe werden ein bzw. zwei Unterrichtstage pro Woche erteilt und in der Oberstufe wird ein Unterrichtstag pro Woche erteilt.
Folgende Fächer werden unterrichtet:
Berufsbezogener Lernbereich
Berufsübergreifender Lernbereich
3 Jahre
Nach der erfolgreichen Ausbildung lautet ihre Berufsbezeichnung
Bäckerin bzw. Bäcker.
Die Auszubildenden legen während des zweiten Ausbildungsjahres eine Zwischenprüfung ab. Am Ende des dritten Ausbildungsjahres erfolgt die Abschlussprüfung.
Nach erfolgreicher Ausbildung haben Sie die Möglichkeit, eine Meisterschule zu besuchen.
Es finden regelmäßig Aktivitäten, wie z. B. Betriebsbesichtigungen, Messebesuche und ähnliche Unternehmungen, statt. In der Oberstufe gibt es regelmäßig, in Kooperation mit den Ausbildungsbetrieben, einen Leistungswettbewerb.
Anschrift
Königstraße 1
45881 Gelsenkirchen
Kontakt
Tel.: 0209 / 6384-20000
Fax: 0209 / 6384-20055
Öffnungszeiten Büro (außerhalb der Ferien)
Mo. bis Do. von 8:00 bis 14:00 Uhr
Fr. von 8:00 bis 11:30 Uhr
Anschrift
Augustastr. 52/54
45888 Gelsenkirchen
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Tel.: 0209 / 6384-20100
Fax: 0209 / 6384-20155
Öffnungszeiten Büro (außerhalb der Ferien)
Mo. bis Do. von 8:00 bis 14:00 Uhr
Fr. von 8:00 bis 11:30 Uhr