Berufskolleg Königstraße

der Stadt Gelsenkirchen - Berufliches Gymnasium

0209 6384-20000

Königstraße 1

0209 6384-20100

Augustastraße 52/54

Duales System - Gastgewerbe

Fachkraft Gastronomie

Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie, Schwerpunkt Systemgastronomie

Fachkräfte Gastronomie beherrschen die Grundlagen der Gastronomie und arbeiten in einem systemgastronomischen Betrieb. Dort gestalten sie das Gasterlebnis, indem sie Gäste begrüßen und betreuen sowie Speisen und Getränke zubereiten und servieren.

Zur Aufnahme der Ausbildung ist kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben, ein gültiger Ausbildungsvertrag muss vorliegen.

Sie sollten Spaß am Umgang mit Menschen, Team- und Kommunikationsfähigkeit, Kontaktbereitschaft sowie eine praktische Begabung mitbringen.

Besonderheiten

  • Durchführung von Exkursionen
  • Besuch von Fachmessen
  • Projekttage zu ausgewählten Themenbereich
  • Seminar: Anerkannter Berater/ anerkannte Beraterin für deutschen Wein
  • KMK-Fremdsprachenzertifikat

Auskunft geben:

kollegium-katrin-kruse

Katrin Kruse

Bereichsleitung
kollegium-nele-ebsen

Nele Ebsen

Bildungsgangkonferenzvorsitz

INFOTAG AM 10.12.2024

Am 10.12.2024 können interessierte Personen unser Berufskolleg besuchen, um sich über die Bildungs- und Ausbildungsangebote in den Fachbereichen Ernährungs- und Versorgungsmanagement I Gesundheit, Erziehung und Soziales I Körperpflege I Wirtschaft und Verwaltung zu informieren.

WANN: 13:00 Uhr – 16:00 Uhr

WO: Standort Königstraße

Mögliche Abschlüsse:
Erster Schulabschluss (HA 9)
Erweiterter Erster Abschluss (HA 10)
Mittlerer Abschluss (FOR/-Q)
Fachhochschulreife (Fachabitur)
Allgemeine Hochschulreife (Vollabitur)